Crecimiento avícola garantiza 1,5 millones tn de pollo en tres años

Venezuela cuenta con un amplio abastecimiento de proteína animal

27/08/26.- El presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), Francisco Tagliapietra, comentó que Venezuela está “plenamente abastecida” de productos avícolas, por lo que “no hace falta pensar en importaciones de productos terminados”.

Asimismo, señaló que este un producto es de alta calidad y “durante los terremotos del pasado 24 de junio, la cadena de distribución nunca se paró”

Tagliapietra informó a Fedecamaras Radio, que “al tercer día ya abastecíamos todas las zonas que los sismos afectaron. Incluso llevamos productos a todos los centros de acopio y refugios que establecieron el Gobierno Nacional y las organizaciones privadas”.

El representante gremial estimó que, en los próximos 3 años, “vamos a superar el 1.500.000 toneladas de carne de pollo y ya estaremos en trámites de exportación y asentando mercado”.

Finamente, el presidente de Fenavi comentó, sobre el mercado de exportación de carne de pollo, manifestado que el estándar internacional “exige ciertas medidas para el empaquetado, “por ejemplo, las cajas de pollo en otros países exportadores van clasificadas por peso y por unidades en cajas. Nosotros estamos trabajando todavía con sacos y con cestas”.

 MIGUEL MENDOZA / CIUDAD CCS