26/03/26.- Venezuela ha consolidado un modelo de protección alimentaria y nutricional pionero a escala mundial, basado en la alimentación como un derecho humano y no como una mercancía, así lo afirmó la presidenta del Instituto Nacional de Nutrición (INN), doctora Adriana Urbaneja, durante una entrevista en el programa “La Jornada” de Venezolana de Televisión (VTV).

Urbaneja mencionó que el país ha alcanzado logros significativos en soberanía y protección social que han permitido superar los efectos de las medidas coercitivas unilaterales. En ese sentido, subrayó que el avance más destacado es que se ha logrado 99,4 % de abastecimiento en el mercado nacional, gracias al fortalecimiento sostenido de la producción interna.

Asimismo, informó que el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación mantiene activos más de 18 programas sociales orientados a garantizar la protección alimentaria del pueblo venezolano.

Programa 4S: Sano, Sabroso, Seguro y Soberano

La presidenta del INN resaltó la importancia del Programa 4S, una iniciativa que promueve el consumo de alimentos basados en la cultura ancestral y la soberanía alimentaria.

Explicó que investigaciones dietéticas han identificado más de 824 alimentos, ingredientes y preparaciones autóctonas, aunque el patrón alimentario venezolano se centra en 35 rubros, de los cuales 27 cuentan con soberanía plena en su producción.

“El programa 4S se ha convertido en el modelo de alimentación venezolano impulsado por el presidente Nicolás Maduro, basado en principios humanistas y de solidaridad, y orientado a romper paradigmas hegemónicos que intentan imponer patrones ajenos a nuestra cultura”, afirmó.

En materia de distribución, Urbaneja destacó que el Plan de Amor y Prosperidad Alimentaria y las Ferias del Campo Soberano han entregado más de 300 mil toneladas de alimentos, beneficiando a más de siete millones de familias.

También mencionó la reactivación de los establecimientos Mercal y Pdval, que ofrecen a la población un ahorro de entre 30 % y 70 % frente a otros mercados tradicionales.

Urbaneja resaltó que las políticas alimentarias del Gobierno Bolivariano han permitido reducir la vulnerabilidad nutricional a 3 %, porcentaje reconocido por organismos internacionales, un avance que representa una recuperación significativa frente a 35 % registrado en 2017, en el contexto del impacto de las sanciones.

“Es un porcentaje muy significativo para el país, reflejo de la resiliencia del pueblo venezolano y de la efectividad de las políticas sociales y la Gran Misión Alimentación”, expresó.

CIUDAD CCS