06/03/26.- Este viernes, la presidenta encargada de la República, Delcy Rodríguez, realizó un recorrido por las instalaciones del emprendimiento gastronómico “Ceviche Verano”, ubicado en Sarría, parroquia El Recreo de Caracas.

Acompañada por el ministro del Poder Popular de la Juventud, Sergio Lotartaro, y el ministro del Poder Popular de Industria y Comercio Nacional, Luis Villegas, Rodríguez constató la calidad de los productos y servicios que ofrece este espacio, así como el ambiente acogedor y la atención brindada por más de 30 jóvenes emprendedores, quienes generan un impacto positivo en la comunidad de Sarría.  

Durante su visita, la mandataria felicitó a los líderes del proyecto y alentó a los jóvenes a continuar fortaleciendo sus iniciativas.

“Este emprendimiento es ejemplo de creatividad, esfuerzo y compromiso con la comunidad. Los jóvenes son protagonistas del desarrollo nacional”, expresó. 

Con cuatro años de trayectoria, “Ceviche Verano” se ha consolidado como un punto de encuentro que combina gastronomía, música y cultura. 

El local cuenta con un espacio especial en honor a la abuela de la fundadora, inspiración de la receta que ha conquistado el paladar de los venezolanos. Además, ofrece presentaciones musicales en vivo algunos días de la semana, promoviendo el sano esparcimiento y la integración comunitaria.  

La propuesta culinaria fusiona sabores peruanos con un toque venezolano, lo que ha permitido que este emprendimiento se adapte y prospere en el competitivo mercado gastronómico nacional.  

CIUDAD CCS