Maestra chocolatera Fredmerys Plaza: "Tenemos el mejor cacao del mundo y así lo demostramos".

29/10/25.- Durante el evento del Salón del Chocolate de París 2025, los representantes venezolanos recibieron cuatro premios a los chocolates de origen: Barlovento, Choroní, Chuao, Ocumare y Barlovento. El resultado de esta presentación demuestra la calidad y sabor de estos cuatro orígenes, diferentes de Venezuela.

La maestra chocolatera Fredmerys Plaza, expresó con emoción “Ganamos con cuatro premios orígenes que quiere decir que se reconoce que Venezuela conoce un buen proceso de cosecha, tenemos el mejor cacao del mundo”.

Seguidamente, destacó que se encuentra “feliz de poder representar a Venezuela, es un rubro tan especial como lo es el cacao para nosotros, el cual es considerado parte de nuestra identidad como venezolanos, – ¡Aquí brilló el cacao venezolano!”, exclamó.

Este evento chocolatero se estará celebrando en la ciudad de París, Francia, en la Porte de Versailles del 29 de octubre al 2 de noviembre de 2025 para rendir homenaje al cacao en toda su riqueza y creatividad, con clases magistrales de pasteleros de renombre mundial, espectáculo musical en vivo con disfraces hechos con chocolate, catas de chocolates premium de origen único, talleres de pastelería para niños y adultos y espectaculares exposiciones de esculturas de chocolate.

Se estima que se congregue a más de 500 participantes de todo el mundo para vivir una experiencia mágica y multisensorial de chocolate en la Ciudad de la Luz.

CIUDAD CCS