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Alcaldía instala nuevo equipo de refrigeración en el Mercado de Coche

Contenedor suma 20 toneladas métricas a cadena de frío y amplía capacidad de recepción

Con la modernización de las instalaciones, los caraqueños podrán acceder a una mayor variedad de productos del mar.

21/09/ 26.- La Integral de Mercados y Almacenes (Inmerca) informó este domingo que el Mercado Mayorista Municipal de Coche, ubicado en la parroquia Coche, sumó 20 toneladas métricas a su capacidad de cadena de frío con la instalación de un nuevo contenedor operativo tipo (reefer), en el área de Playa Pescado, conocida popularmente como el Playón.

A través de sus redes sociales, el ente detalló que la estructura física mide aproximadamente 12,19 metros de largo por 2,89 metros de alto y opera mediante un motor industrial Carrier PrimeLINE diseñado para cargas pesadas.

Este moderno equipo cuenta con paredes, techo y puertas reforzadas con paneles de espuma de poliuretano de alta densidad y revestimiento de acero inoxidable, para evitar el ingreso del calor exterior y conservar la frescura de los productos del mar por mayor tiempo.

Otra de las ventajas del conservador es el sistema térmico que modula rangos que van desde enfriamiento continuo hasta congelación profunda a temperaturas de entre -30 °C y -60 °C para proteger rubros como carnes, pescados y lácteos. La unidad requiere una fuente de alimentación eléctrica trifásica de 380 a 460 voltios en planta, compatible con generadores diésel portátiles en caso de contingencias.

El pasado mes de agosto se ejecutó un plan para la transformación de contenedores de carga en modernos locales comerciales dentro del recinto municipal. Esta obra corresponde al plan de abordaje destinado a reorganizar y optimizar la infraestructura de las ventas minoristas en el sector El Tercero.

​Los trabajos de adecuación incluyeron a cuadrillas de herreros que realizaron las labores de corte, la soldadura y la modificación de las estructuras metálicas. El objetivo de la intervención es sustituir los antiguos puestos improvisados por instalaciones seguras y altamente operativas.

La alcaldesa Carmen Meléndez, con esta modernización logística, busca optimizar las condiciones de conservación en los patios comerciales y garantiza el abastecimiento de rubros esenciales en toda la ciudad.

ROXIBEL LAIRET / CIUDAD CCS