Chocolate venezolano es invitado de honor en ShowColat Festival 2026

Expertos y productores mostrarán el cacao criollo para seducir al mercado europeo

El cacao venezolano apunta a ser uno de los preferidos en la industria chocolatera de la UE.

 

01/05/26.- Venezuela participará como País Invitado de Honor en el ShowColat Festival 2026, que se realizará del 1° al 3 de mayo en el Palacio de la Bolsa de Burdeos, Francia, con una delegación integrada por más de 20 maestros chocolateros y productores.

Esta invitación al rubro nacional, reconoce la calidad del cacao venezolano por su presencia sostenida en este evento de talla mundial, donde el país presentará una muestra que combina la herencia genética del cacao criollo, los estándares de "fino aroma" que caracterizan al cacao venezolano, reconocido mundialmente como un producto premium, con el modelo de producción Bean-to-Bar (del grano a la barra), de acuerdo a la nota de prensa del Ministerio del Poder Popular para el Comercio Exterior.

 
 
 
 
 
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En este contexto de diversificación de los rubros desde Venezuela hacia otras latitudes, la participación forma parte de la estrategia de Diplomacia del Cacao y del impulso a las exportaciones no petroleras, con una agenda centrada en la trazabilidad de la cadena de valor, la innovación manufacturera, y la articulación con inversionistas y distribuidores.

Este evento permitirá fortalecer el posicionamiento de Venezuela en mercados gastronómicos que sostienen una alta exigencia, al tiempo que busca generar reconocimiento comercial y valor, cumpliendo con los estándares de calidad que demandan los productores en el mercado europeo.

Es importante resaltar que con esta iniciativa, el país proyecta su liderazgo en excelencia genética, y se presenta como un aliado estratégico para la industria chocolatera de lujo a nivel global.

CIUDAD CCS


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