27/01/26.- Tras un cierre de año 2025 caracterizado por la estabilidad operativa, la industria láctea venezolana inicia el 2026 con proyecciones optimistas que incluyen la exportación de derivados bufalinos y el fortalecimiento del consumo interno.

Representantes de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac) señalaron que el principal motor del crecimiento reciente ha sido la producción primaria de búfalos, sumada a una recuperación progresiva del rebaño bovino. Según directivos del gremio, estos factores han otorgado las herramientas necesarias para que el sector no solo abastezca el país, sino que compita en mercados internacionales.

“2025 fue el año de la estabilidad. Gracias a los esfuerzos en la producción de bufalinos y bovinos, tenemos bases para seguir creciendo e incluso aportar en temas de exportación”, destacaron fuentes del sector.

Conscientes de la realidad económica del consumidor, la industria láctea está implementando cambios en su oferta comercial. Una de las estrategias clave para este 2026 es el ajuste en los gramajes de los productos, buscando que los precios sean más accesibles para la familia venezolana sin comprometer la calidad.

Por otro lado, la directiva de Cavilac subrayó que el financiamiento bancario, uno de los puntos críticos en años anteriores, verá un progreso significativo este año. La apertura crediticia prevista para 2026 será fundamental para mejorar los procesos del ordeño tecnificado, recolección eficiente de materia prima y acceso a insumos para el rebaño bovino.

El sector se enfoca ahora en optimizar el acceso a materias primas para elevar los estándares de competitividad. Con el apoyo de la banca y la robustez del sector bufalino, el gremio lácteo confía en que 2026 será el año de la consolidación definitiva y la proyección de la marca venezolana hacia el exterior.

CIUDAD CCS