Dos marcas de chocolates hechos en Venezuela entran al Top 100 mundial
Ambas delicias posicionan al país como productor y exportador de cacao de altísima calidad
22/10/25.- Venezuela logra posicionar a dos marcas de chocolate fabricados en el país dentro de la selecta lista de los 100 mejores chocolates del mundo de la revista gastronómica Tastes Atlas, lo que constituye un importante hito a nivel internacional.
El reconocimiento se basa en la calidad que ostenta el cacao, caracterizado por su fino aroma venezolano y sus medallas obtenidas en varias competencias internacionales. En ese sentido, los chocolates que integran la lista de los 100 mejores son:
El chocolate Güelitos 54 % Cacao (Delirio Chocolatier): La tableta de chocolate con leche (Carenero Superior), ha sido la más galardonada, obteniendo la medalla de oro en la Final Mundial de los Chocolate Awards 2024, además de múltiples premios de bronce y plata en años anteriores. Tastes Atlas describe el sabor de este chocolate criollo, con la presencia de notas de caramelo y nueces tostadas en una textura sedosa.
Asimismo, fue reconocido el chocolate Canoabo 70 % Cacao (Franceschi Chocolate): Esta barra oscura ganó Oro y Plata en los International Chocolates Awards de 2018. La revista lo destaca por ser elegante y aromático, con toques de limón, frutas tropicales y un final cremoso que equilibra su amargo.
Ambas tabletas de altísima calidad demuestran la consolidación de Venezuela como un creciente productor y exportador de cacao a diversos países. Cumpliendo con los más refinados estándares de la chocolatería mundial.
Cacao criollo cosecha premios en el mundo
El cacao venezolano continúa cosechando premiaciones a nivel internacional. En esta oportunidad, el cacao producido en la Hacienda El Recreo, ubicada en la región central del país, en el estado Carabobo, logró quedar entre los 50 mejores del mundo en los premios Cacao of Excellence 2025.
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En la competencia se presentaron 191 muestras de 45 países, de las muestras nacionales enviadas, fue el único venezolano en el ranking final. La premiación final se realizará en el mes de febrero de 2026, en la feria Chocoa, en Países Bajos.
Este logro no solo representa nuestra identidad, sabor y tradición, sino también el resultado del compromiso colectivo de cada productor y trabajador venezolano, por proteger lo mejor de nuestra tierra.
ROXIBEL LAIRET/ CIUDAD CCS
