26/05/25.- Venezuela presentó su variedad gastronómica en la tercera edición del Festival Gastronómico y Cultural de América Latina y el Caribe celebrado en Berna, capital de Suiza, con el fin de servir como una plataforma de intercambio cultural y mostrar la diversidad culinaria de la región. 

El evento fue inaugurado el sábado con la asistencia del vicealcalde de Berna, Alex Von Graffenried; y en representación de la Embajada de Venezuela estuvo presente la primera secretaria y encargada de la Sección Consular, Rachel Trujillo Perdomo. 

“El intercambio cultural es mejor que una guerra por barreras aduaneras, enriquece saberes y busca erradicar la xenofobia”, expuso Graffenried en el acto inaugural. 

Seguidamente, agradeció a los países latinoamericanos y caribeños con misiones diplomáticas acreditadas en el país europeo con el fin de promover la interculturalidad, reseña la nota de prensa publicada en la página del Ministerio del Poder Popular para Relaciones Exteriores. 

Durante esta feria realizada este fin de semana, Venezuela mostró en su stand su cultura gastronómica con el emprendimiento “Los Andes abren” de José Avero, quien degustó a los asistentes con los sabores que forman parte del patrimonio cultural venezolano.

FLORALBERT DÍAZ / CIUDAD CCS