Producción de maíz blanco ha superado el millón de toneladas este año

Esta cifra garantiza el abastecimiento de harina precocida durante los próximos 10 meses

06/08/26.- El presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), Osman Quero, informó que la producción de maíz blanco en Venezuela superó el millón de toneladas durante este año.

El dirigente resaltó que esta cifra se logró tras la siembra de unas 200.000 hectáreas, volumen que -aseguró- permitirá garantizar el abastecimiento de harina precocida durante los próximos 10 meses.

Al respecto, precisó que, en total, este año se han sembrado alrededor de 325.000 hectáreas de maíz. En ese contexto, precisó que, en el caso del maíz amarillo, la producción permitirá cubrir la demanda nacional durante aproximadamente cinco meses.

"Eso abastece el mercado venezolano para harina precocida en 10 meses por lo menos. En el caso del maíz amarillo, por lo menos vamos a tener una garantía de abastecimiento nacional de unos cinco meses", afirmó a varios medios de comunicación.

El representante de Fedeagro indicó que, pese a los efectos del fenómeno climático El Niño, los niveles de siembra en los principales estados agrícolas del país se han mantenido por encima de 90%. "Nosotros realmente tenemos una cosecha que ofrecer", destacó.

Quero también informó que el sector se mantiene a la espera de reuniones con las autoridades nacionales para garantizar el suministro eléctrico, debido a que las plantas de recepción y acondicionamiento de los granos requieren un servicio continuo durante la cosecha. Además, recordó que los procesos de secado del maíz y el arroz no pueden interrumpirse.

Finalmente, precisó que el sector agrícola también ha solicitado que los precios del maíz blanco, maíz amarillo y arroz no se ubiquen por debajo de los registrados el año pasado, con el fin de preservar la rentabilidad de la producción y evitar incrementos en los costos de la materia prima.

Cabe resaltar que el maíz ocupa el primer lugar entre los rubros vegetales en Venezuela, tanto por superficie sembrada como por cosecha y volumen de producción.

REINALDO J. LINARES ACOSTA / CIUDAD CCS