Confagan garantiza proteínas e ingredientes para la temporada navideña

Sectores agrícola y pesquero mantienen labores para cerrar con éxito el año

03/11/26.- La distribución de proteínas e ingredientes fundamentales para la elaboración de los platos tradicionales de la temporada decembrina está plenamente garantizada en todo el territorio nacional, gracias al esfuerzo sostenido de los productores del campo venezolano. Así lo ratificó el presidente de la Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), José Agustín Campos.

Durante una entrevista concedida a medios nacionales, el vocero gremial precisó que la oferta cubre con total normalidad rubros estratégicos como la carne de cerdo, bovino, aves y pavo, y responderá a la alta demanda que registran estos alimentos durante las festividades de fin de año. Asimismo, Campos resaltó el abastecimiento pleno del maíz y de harina para las hallacas. Destacó además las iniciativas gastronómicas artesanales a base de yuca y otros rubros soberanos que dinamizan la soberanía alimentaria del país.

En el balance productivo, el representante de Confagan subrayó el crecimiento sostenido de la actividad pesquera y su valioso aporte a la dieta nacional, e hizo especial mención del impulso agrícola y pesquero que se desarrolla en localidades como Cariaco, estado Sucre. De igual forma, afirmó que el sector ganadero y campesino mantiene sus labores a plena capacidad en todos sus niveles para cerrar positivamente el año agrícola y asegurar la soberanía alimentaria del pueblo venezolano durante las celebraciones navideñas.

THUAREZCA JULIO / CIUDAD CCS