Producción chocolatera venezolana reafirma su calidad en Francia

El cacao criollo sigue posicionándose entre los referentes mundiales

27/10/26.- La producción chocolatera nacional fue reconocida internacionalmente tras destacar en el certamen de la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA) en Francia, donde Venezuela logró obtener dos galardones que reafirman la calidad del cacao criollo de cara al venidero Salon du Chocolat de París.

El pasado lunes, el Ministerio del Poder Popular para las Relaciones Exteriores y Comercio internacional, a través de su cuenta en Instagram, detalló los ganadores de este rubro que ha impactado en el mercado internacional.

El chocolate Alto Apure, elaborado por la productora Caren Izaguirre en estado Apure, logró posicionarse con la medalla de plata, mientras que el chocolate con cacao del Banco de Germoplasma, producido en Barlovento, estado Miranda, se llevó la medalla de bronce.

La Agencia de Promoción de Exportaciones (Venexporta), calificó el cacao nacional como un producto clave del Motor Agroalimentario, que “representa el equilibrio perfecto entre la dedicación de nuestros productores y la competitividad de nuestra oferta exportable, para  proyectar el trabajo de nuestro campo hacia nuevos mercados globales".

De esta forma, la Cancillería resaltó "el esfuerzo de nuestros productores, la riqueza de nuestros suelos y la tradición artesanal que nos posiciona como referentes mundiales del mejor cacao" y detalló que la premiación se llevará a cabo este viernes 30 de octubre.

MIGUEL MENDOZA / CIUDAD CCS